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手料理
  • 2013/05/13
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かたいバナナ🍌も美味しくなぁ〜れ!

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
バナナ
2本
砂糖
大さじ3
大さじ2
バター
10g
ラム酒
大さじ1〜2
バニラアイス
お好みで!
作り方
1
バナナを皮むいたら、厚さ2センチほどに切る。
2
鍋に砂糖と水を入れて、軽く混ぜる。中火にかけ、鍋をゆすりながら煮溶かす。色づいて煙が出たらすぐに火を止める。
※色づいてくるまでは混ぜないこと。
☆材料を加えて混ぜる。
3
再び中火にかけてバナナを加え、軽くソテーする。
4
お皿にキャラメルソースごと盛り付けて、お好みでバニラアイスを添えます。
※ビスケットなどを添えると美味しいですょ!
みんなの投稿 (2)
バナナのラムキャラメリゼソテー🍴
ラム酒&キャラメルでバニラアイス添えたら魅惑的なデザートに!
甘〜なのでリッツにのせると美味しい!
もぐもぐ! (10)