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手料理
- 2014/03/03
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玄米粥
レシピ
作り方
- 1
- 炊飯器の玄米粥モードで炊き上げ。
炊き上がったら鶏がらスープの素と人参のみじん切りを入れて混ぜる。
更に卵2個を入れて混ぜて蓋をして10分待つだけ。
味付けは醤油やだしの素でもokですが、干しホタテの素が一番、私は好きです。
鍋や土鍋で炊く時は一合の玄米に水3合分。沸騰して30分放置。更に1時間半ことことすればokです。
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Hiromasa基本的に夜は毎日くらいお粥たべてます♫
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