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手料理
- 2014/02/04
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トマトココット
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- トマトは大きめの一口大にカット。
- 2
- オイルかバターを塗った器に、トマト半量と卵を入れ、ソルトを少々。
- 3
- さらに残りのトマトとソルトを少々、最後にチーズをのせる。
- 4
- 220°のオーブンで10〜12分焼いて出来上がり。
ポイント
チャチャッと作れて、栄養満点！
焼き加減はお好みで。コレで黄身がトロトロです。
中川Chefにアドバイスを頂いて〜
生クリームか牛乳を少し足すと、マイルドな感じに纏まって更に美味しいです‼️
乾燥パン粉をかければ表面パリパリに仕上がります👍😋
もぐもぐ! (145)
リスナップ (16)
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僕も、こんなようなココット大好きです
余計なもの（ブイヨンや化学調味料）を入れないところが
良いですねー😄
リスナップ＆お褒めの言葉、ありがとうございます！
シンプルに作ったことが功を奏しました(*^^*)
リスナップ、ありがとうございました！
朝食用に卵をプラスしていますが、卵を抜いてワインのお供にも(^^)
ちょっと日が経っちゃったな…σ(^_^;)なんていうトマトでも、そのまま頂くより美味しくなりますよ！
是非(^-^)b