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- 2013/07/05
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ストウヴDEアクアパッツァ♡
レシピ
作り方
- 1
- 赤鯛、あさり、ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマト等お好みの魚介＆野菜を鷹の爪、にんにく、オリーブオイルで炒めた後、フタをして野菜から出る水分でコトコトするだけ♡
- 2
- 出汁として、洋風ならコンソメを、
和風ならカツオだしのもとを入れてからコトコト♡
後は素材の旨味でバッチリ！
- 3
- 残り汁と具でパスタを入れて
アクアパッツァのボンゴレ風♡
ご飯を入れてチーズインでひと煮立ちでいい味の出たリゾット風に♡
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