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手料理
- 2015/08/15
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ブルーベリーレアチーズケーキ
レシピ
作り方
- 0
- ビスケットを砕いて、溶かしたバターを入れて型にしき押し固める。
- 1
- ブルーベリーに砂糖をまぶしジャム状にする。
- 2
- クリームチーズを室温に戻し、クリーム状に練る。
ゼラチンを大さじ3の水でふやかし、レンジで完全に溶かす。
溶かしたゼラチンに、ハチミツ大さじ1を入れて良く混ぜる。
- 3
- 生クリームを7分立てにする。
- 4
- クリームチーズに、レモン果汁大さじ1、ブルーベリー煮汁ごと全部、生クリーム、溶かしたゼラチンを入れて、良く混ぜる。
- 5
- 型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
✧完成✧
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ＨＩＹＯＲＩ家庭科の宿題でつくってみました！
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