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夏野菜のポークカレー
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豚薄切り肉はカレールーを作った後に入れて余熱で火を通すとふっくら柔らかジューシーになります。
やっぱり夏のカレーには夏野菜が似合います！
本当はパプリカも欲しいとこだったんですが高かったので断念😅