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手料理
- 2012/10/10
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レンコンと牛肉の炒め物
レシピ
作り方
- 1
- れんこんの皮をむいて、薄くきります。
切り終わったらお酢と水を混ぜた物の中にれんこんをひたします。
- 2
- 10分ぐらいおいたらとりだして軽く水で流し、ごま油を少し使ってれんこんを炒めます。
火が通ったら牛肉をいれます。
- 3
- 牛肉に火が通ったらポン酢と醤油を半々ずつぐらい全体にたらすようにいれて、塩胡椒で味を整えます。
お好みで七味をかけてできあがり！(*^o^*)
ポイント
ポン酢を多めにいれた方がおいしくなるとおもいます(●´ω｀●)♪
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まさまさフォローして頂いてありがとうございます😊宜しくお願いします！
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あゆみTo: masamasa527 こちらこそフォローありがとうございますヽ(^0^)ﾉ♪よろしくお願いしまーす☆
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