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手料理
  • 2016/03/09
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手作り♡ダシダ使用〜13♪ごぼうのから揚げ。

レシピ
材料・調味料
ごぼう
正味100g
ダシダ
小1/2
にんにくしょうがすりおろし(チューブ可)
ちょっと多め
お醤油
小1
お酒
小1
片栗粉
適量
仕上げ用ダシダ
小1/2弱
作り方
1
ごぼうを斜め切りにして更に半分に切るorお好きなカットの仕方でOK♡
水にさらして灰汁を抜いたら水気をしっかりと切ってキッチンペーパーで拭き取る。
ポリ袋かジップロックに調味料とごぼうを入れて揉み込んで20分ぐらい放置。
片栗粉をまぶして揚げる。
温かいうちに仕上げ用のダシダをフリフリしたら完成〜♡

※仕上げ用のダシダは小1/2使い切らなくてもOKですよー♡
少なめにかけて味を見て調整してね!
ポイント

下味と仕上げにダシダを使うのがポイント\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

みんなの投稿 (36)
我が家のごぼうのから揚げ♡
ダシダ使用でっす!\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

昨夜はりえぞーさんのごぼうに、ひとみんのごぼう、自分レシピのごぼう、、(笑)
ごぼう祭りでしたー(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ
どれも違った味わいでとーっても美味しくってポリポリが止まりませんでしたー(笑)

ダシダファミリーの方々、お呼び出しさせて頂きますがスルー大歓迎ですよー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
きっとこれは止まらん美味しさだね😋❤❤
さくらこちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
そーなの♡
止まらない美味しさだよ((o(´∀`)o))
もし良かったらさくらこちゃんも作ってみてね(*≧∀≦*)♪
sakurako から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ダシダを切らしてるから買ってくるよ~⤴⤴😆
ダシダにも色んな味が出てるんだねー!😲ひとみんちゃんやももちゃんの投稿で知ったわ~!
カルディならあるかなぁ?
ごぼう祭りだね~🎵
妊婦さんには食物繊維は大事大事~(笑)🙆🙆🙆
揚げると子供達にも食べやすいもんね❤(*^^*)
さくらこちゃん♡
ダシダGETしたらさくらこちゃんも是非ダシダファミリーの一員になってね♡(笑)
カルディに売ってるって言ってたよ((o(´∀`)o))
あさりやいりこのダシダはあたしは頂いたのでどこに売ってるかちょっとわかんないだけどね(^^;;
真希ちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
あたしも子供達もきんぴらが大好きでごぼう=きんぴらの勢いだからこうしてたまに揚げ物にするとまた違ったガッつきが見れるよ(笑)
どの味付けもとっても美味しくって好評だったよー(。ゝ∀・)b
sakurako から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
カルディを覗いてみるよー!ありがとう❤
コストコの特大のは使いきる自信がなくて、いつもみてるだけ…😅
おお!ダシダはこういう風にも使えるんだねー(*´∀`*)
ゴボウ祭り美味しそうだーヾ(*´∀`*)ノ
ごぼう祭り〜〜🎉
ごぼう大好きやねん❤️
ダシダを最初と最後に使うんやね🌟
想像しただけで美味そうやん😍
うちも、ごぼう祭り〜〜やってみよっ😁😁😁👍👍👍
さくらこちゃん♡
あたしはコストコで買ったよ(笑)
そのお陰?かダシダレシピ開発に至りました〜(笑)
少しでも参考になると良いなぁ(*≧∀≦*)♪
ダシダGETしたらさくらこちゃんもダシダファミリーよん♡←強制w
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から めぐチー🌿
めぐぴょん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
長いものから揚げも美味しいよ(*//艸//)♡
もし良かったらごぼうのから揚げ作ってみてね♡

ごぼう祭り楽しかったよー(笑)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きいこ
きいこちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
やっぱりきいこちゃんもごぼう好き⤴︎⤴︎\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
さすがやわ♡♡
きいこちゃん家でもごぼう祭り開催してなぁー(。ゝ∀・)b
どれもとっても美味しいよ(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
ダシダの使い方 勉強になるわ〜😃
ごぼう祭りの前にごぼう使い切ってしまった💦 買いに走らなくちゃ💨
マリちゃん(о´∀`о)

お呼びだしうれしぃ。(´・з-)ノ💕

ポテトかと、思って見たら❤ゴボウ
《*≧∀≦》👍

ゴボウ祭りや➰(*μ_μ)♪

ダシダ使ってるんやね!
こりゃまた たまらん😊💓💓💓

私も、ゴボウ買って作ってみたいな。
美味しそうやわ。(^_-)👍
ごぼう祭り❣️
これは、美味しいね💕
ごぼう*大好き💕
他のお野菜でもいけそう❣️
ゴボウ祭に、参戦( *´艸`)💕🎵

う~ん、間違いない🐴さ💕やなぁ(^^)
今度作ってみるわなぁ❤

この調味料と一緒に、鶏肉も漬け込んでも良さそうじゃない⁉
唐揚げにも、合いそうな味付けやから🎵

鶏に、ゴボウの香りついて、美味しそうやけど、
ゴボウに、鶏の香り⁉は、おかしいなぁ(笑)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きゃず
きゃずちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
そう言ってもらえて嬉しいわぁー♡
でもあたしもみんなのアレンジ見てむっちゃ勉強になってるしお互い様やね〜(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
ごぼう買ったら是非きゃずちゃんも作ってみてねん(*≧∀≦*)♪
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ☆Yumi☆
Yumiちゃーん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
ふふ♡
子供達も一瞬、ポテト??って聞いてきたけど、ごぼうやでーって(笑)
美味しい、楽しいごぼう祭りやったよ(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
下味と仕上げにダシダー♡
むっちゃ美味しいから良かったら作ってみてねんo(>◡<)o

いつもありがとうねぇー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
yuccaさん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
今朝はどうもありがとうございましたー((o(´∀`)o))
ネギ塩ダレ愛用しちゃってくださいませねぇー(ㅅ´ ˘ `)♡
ごぼう好きにはたまらないごぼう祭りでしたー(笑)
yuccaさんも是非ー((o(´∀`)o))
他のお野菜もきっと(。ゝ∀・)b
長いものから揚げも美味しいですよんヾ(≧∪≦*)ノ〃
yuccaさんのアレンジ楽しみにしてまーす(*´◡`*)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみーん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
うんうん♡
どれもこれもほんまに美味しかったよ(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
ひとみんのも美味しかったー(ㅅ´ ˘ `)♡
また作らせてもらうわなぁ( ´͈ ᵕ `͈ )♪

おぉー♡
鶏肉と一緒に、、は思い付かんかったわ(笑)
やってみてみてー((o(´∀`)o))
ごぼう祭りだ、└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘ワッショイ‼

これも止まんないね~🎵
今度はmariちゃんレシピで作ってみる~
ごぼう、食べ過ぎると消化に悪いから気を付けてね~

食べ友ありがとう❤└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りえぞ~
りえぞーさん♡
こちらにもありがとうー((o(´∀`)o))

美味しい、楽しいごぼう祭りでしたよー(*//艸//)♡

是非、是非作ってみてくださいね♡

子供達と取り合いになりながらモリモリ食べちゃいましたー(笑)
次回は食べ過ぎないように気をつけまーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
ゴボウ祭りいいね〜〜( ´ ▽ ` )ノゴボウにもダシダか〜合いそう👌😋♪( ´▽`)
ポリポリ止まらない感じだね〜〜(*^o^*)
食べ友ありがとう〜〜( ´ ▽ ` )ノ
うまゴボッちゃんや~💕
ダシダ仕立てやね❤
う~ん、いろいろなお味でネタがつきひんなぁ🙈
お~👀✨
ごぼう祭りだね💕
りえぞ~ちゃんのお祝いのごぼうも美味しそうだったし、ひとみんさんのも美味しそうだったし、こちらも美味しそ~😍
ごぼうにダシダ✨
ポテトと一緒にやってみよ💪
嬉しいダシダ友(*´▽`人)アリガトウ♡
ともちゃんのお祝いプリンもミルキーロールケーキも食べたい😊
わ💕
これ絶対美味しい!
作ってみるね💕💕
食物繊維も豊富なゴボウちゃん毎日でも食べたいもんね~(//∇//)
美味しそうだわ~(≧▽≦)
お姉ちゃん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
楽しく美味しいごぼう祭りはかなり評判良かったよ(ㅅ´ ˘ `)♡
ごぼうや長いもにもダシダ合うから是非お試しあれ⤴︎⤴︎\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

いつもありがとねぇ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りんご
りんごちゃん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
うんうん♡
むっちゃ美味しかったよー((o(´∀`)o))
ダシダかなり使えるよん◡̈♥︎
りんごちゃんもアレンジして色々と楽しんでみて\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みきお
みきおさん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
ごぼう祭り盛り上がったよー((o(´∀`)o))
どのごぼうさんもとっても美味しいからみきおさんも是非⤴︎⤴︎\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
ポテトと一緒にやってみてね♡♡

沢山モグリスありがとう⤴︎⤴︎(ノ∀\*)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りまこ
りまこさん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎

ほんと美味しいからオススメよんo(>◡<)o
良かったら作ってみてね(。ゝ∀・)b
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から みったん
みったーん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
ほんとごぼうって美味しいよね♡
実はまだ野菜室にごぼうさん居てはるねん(笑)
次はやっぱりきんぴらかなww
ごぼうさん三連発!全部レシピが違うのに感動しましたっΣ(; ゚Д゚)ウハッ

食べたい♡

ごぼう、買わなきゃ。
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から さくたえ
さくたえさん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
そうなんですー(笑)
この日はごぼう祭りでした⤴︎⤴︎*(\´∀`\)*:
どの味わいもとっても美味しくって自信を持ってオススメしまっす∑d(≧▽≦*)
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