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手料理
  • 2013/06/27
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新物ベビー帆立と焼きパプリカのコンソメジュレ

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アガーを使って、酸味の効いたコンソメジュレを作りました。
焼いて甘みを出したパプリカともあいます。
本当は、焼き鱧にしたかったけど、値引きしていたのが、この新物ベビー帆立ちゃん。
出会った時が買い時ですよ😋💕
おかげでトミーさんに美味しく料理してもらえましたね🎶ベビーホタテ氏💕アガーの使い方が上手で勉強になりました😊😊
太田 Tommy から ゆかり
今晩わ、ゆかりさん!
リスナップも有難うございます😂

アガー、常温でも固まるので凄く便利だと思います👍

私は、ゆるめが好きなんでゆるめジュレです(๑✧◡✧๑)
トミーさん
なまら、やみぃです
が、アガーて何ですか!?
もの知らなくてお恥ずかしい:0

宮古島の方言で、
痛い時に、いたっ!! ではなく、
あがっ!! というのは
全然関係ありませんね:)
太田 Tommy から miyako
それ、関係ある!って言いたいくらいオモローです!!

海藻から出来てるゼリーの素です^_^

リスナップ、有難うございます!
To: kim555
トミーさん
いえ、ふくろう博士
ありがとうございます:)
ミホ様、確かに、、体脂肪率は順調に上がってます!!驚愕です!!

リスナップ、ありがとうございます!

今日は、モダン焼きしたのでアテはさっぱりを欲しました!
アガーならば溶けませんね!!
さっすが〜👏
やみぃーー!!
太田 Tommy から シロー
シロー様、こんにちわ!
リスナップ、有難うございます✨✨

ゆるめジュレ大好きなんです〜✨

これからの季節、いろんなジュレで味わいたいと思います!
うわぁ…
太田さん、玉手箱のようです( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)
太田 Tommy から まる(丸大豆)
ま公様、、꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱
たくさんモグモグ、リスナップ、コメントSD三段活用に感動✨✨✨

有難うございます!

夏になると、ジュレりたくなります
!!!
夏はジュレ感が、すごく素敵です〜✨
太田 Tommy から 志野
有難うございます!

ゼリーは苦手なんですが、ジュレは大好きなんです💖💖💖

嬉しいコメント、有難うございます!

夏、もう来ますね!!
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