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- 2021/11/23
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黒舞茸のきりたんぽ鍋風 黒舞茸南蛮タルタルソース添え
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#黒舞茸きりたんぽ風鍋
立派な黒舞茸を
きりたんぽ風鍋にしてみました
きりたんぽは作れないので
きりたんぽみたいな感じで
ごはんを捏ねて丸めて
胡麻油でかりかりに焼きました
鶏肉団子も入れて
黒舞茸、白菜、ごぼう、油揚げ
出汁つゆで煮ました
ごはん団子に出汁が染みて美味しい
黒舞茸の出汁がでて黒くなりましたが
めっちゃ美味しい
#黒舞茸#黒舞茸料理
#黒舞茸きりたんぽ風鍋
#きりたんぽ鍋
#きりたんぽ鍋風