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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル|カキクケコさん
手料理
  • 2014/09/17
  • 402

鮭のムニエル

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鮭
2きれ
シメジ、玉ねぎなど好きな野菜
☆ニンニク
☆醤油
☆みりん
バター
小麦粉
作り方
1
鮭に塩を振り5分ほどおく。水分が出たらキッチンペーパーでふきとり小麦粉を両面にふる。
2
☆のソースを混ぜておく。バターで鮭を焼く。両面焼いたらシメジなど野菜を入れ蓋をして5分蒸す。
3
☆のニンニク醤油のソースを入れ絡めたら完成！
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