鮭のムニエル　畑の野菜添え

鮭のムニエルに畑の葉野菜とディルを添えました

バターで表面カリッと焼いた鮭とディルの香りがいい感じです👍🏻

鮭の下味には例によってスパイス21を使用しました、肉にも魚にも良く合いグンと美味しくなりますよ

焼き上がる直前に完熟赤胡椒をふりました
抜けるような鮮烈な香りで料理が華やかな風味になりました

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美しい美味しそうな素敵なお料理ですね😊✨✨
お蕎麦も凄いです✨✨✨
何て素敵な食卓なんでしょう✨✨

いちさん こんばんは
コメントありがとうございます😊

褒めて頂けて嬉しいです

畑で採れた葉物野菜たちが沢山あったので、なんだか鮭よりも野菜が目立ってしまいました😆😆😆

鮭の表面カリッと最高でした😋

素敵ですね😊✨✨
これからも素敵なお料理見せてください✨✨✨