呉汁

大豆の水煮を作りました。
一度にたくさんこしらえて冷凍します。
でも、やっぱり作りたてが一番美味しいんです。
煮汁と一緒にミキサーにかけてお味噌汁に加えると呉汁になります。
我が家ではニンニクを少し入れたり、食べるラー油の時もあります。
お味噌汁の具は、その時々にあるもので。
これは、白菜と大根の皮と油揚げです😊
温まりますよー♨︎

かずさ〜ん、私もこれ大好き！😍
母は品川汁と呼んでいた気が…。結婚してからは韓国料理の本に書いてあったチゲバージョンをよく作ってます〜😄

まちこちゃん
品川汁はググって出てきました。
でも、チゲバージョンは、、、出てこない‼️
興味あります😳
どんなのかしら。
呉汁にキムチ入れたら近づくのかしら。
んー。なんか美味しそうな予感😆

かずさん、おはようございます！
SDのレシピ検索で「おからチゲ」って入れると私が前にアップしたのが出てきますよ〜😄 あと、mayちゃんも同じくレシピ投稿してました！

本当は水でふやかしただけの生の大豆で作りますが、私は茹でた大豆でもよく作ってます👍

まちこちゃん
ありがとう😊

うれC😍

後ほどのぞいてみます🌝🌝🌝

これいいね！
癒されそうだ〜（≧∇≦）

まっちさん
こんばんは〜(о´∀`о)

ずずーっとすすると、
五臓六腑にしみわたる
そんな感じ😁