梅えのき|もっさんさん

手料理

2018/02/01
1,091

梅えのき

レシピ

材料・調味料 (3 人分)

えのき: 大1パック

練り梅: 大さじ2

キュウリ(細切り): 1本

海苔: 好きなだけ

作り方

1: 切ってほぐしたえのきを鍋に入れ、水を50c.c.ほど入れて火にかけ、しんなりしたら火から下ろす

2: 粗熱を取って、練り梅を混ぜ、細切りのキュウリも混ぜる

3: 海苔に乗っけていただきます

ポイント

冷やしても👍
我が家はヌルいくらいで食べますが（笑）

みんなの投稿 (1)

: もっさん

美味しくってヘルシーなオツマミになった😆

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