こんがりパルミジャーノとナス炒め

パリパリカリカリの食感が止まりません!!

美味しそう！！(≧з≦)やけどパルミジャーノなんちゃらがようわからへんのです。。。(*≧д≦)

お！ジャスト100投稿っすねー！おめでとうございます！(≧з≦)

ほんとだ！
気付きませんでしたが100投稿目の記念すべき料理です（笑）

パルミジャーノは言ってみたら市販の粉チーズもパルミジャーノから出来てますよ！
又の名をパルメザンチーズ！聞いたことありませんか？？

、

パルメザンチーズはわかりますー！！(≧з≦)そういうことなんすね！(≧∀≦)

そりゃ旨そうや！！(σ≧∀≦)σ

塩コショウしなくてもパルメザンの塩気でしっかり味が付いてるので本当に簡単おつまみですよー👍👍

やってみます！！(≧∀≦)

nozomiちゃん おはょ〜です♬
これ簡単でとっても美味しそぅ！
調味料なしでパルミジャーノだけ⁉
目から鱗ごボロボロボロっと音立てて落ちたょ…😱パリパリ感がたまらなぃ〜✨

おはようございまーす(*^^*)

ナスのアク抜きの際に塩をまぶしておくので、炒め始めたら塩コショウや調味料一切使いませんでしたよー😄
パリパリ感がやめられず、もっとチーズを入れれば良かったとおもってしまったー笑