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手料理
  • 2014/01/30
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ビール酵母で赤ワインブレッド☆

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一度作ってみたかった赤ワインを仕込み水にしたパン☆
赤ワインはお鍋で沸騰させてアルコールを飛ばして冷やしたものを使います(≧∇≦)b
ローストしたくるみとクランベリー、レーズンを加えました♪
※ホシノ新ビール酵母使用
粉:タイプER+ライ麦 #【第一弾Happy Valentineキャンペーン】バレンタインの季節到来!この季節にもってこいの一品ネタ #パン・ピザ