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手料理
  • 2014/12/24
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ローストビーフ握り♡ソースはマヨネーズとわさびとグレイビーソースで♡

レシピ
作り方
1
好きなようにローストビーフをつくる。
私は塩胡椒した牛肉を一晩寝かせ、ストウブで全面焼く。
上の調味料に焼いた牛肉を漬け沸騰させたお鍋のなかに入れて15分ほど放置。
取り出してローストビーフは出来上がり。
2
ローストビーフを切って酢飯でシャリを作って乗せるだけ。マヨネーズとわさびのソースと、グレイビーソースで食べる。
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