きのこ🍄銀杏たっぷり炊き込みご飯🍚|えこえこっちさん

手料理

2017/11/13
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きのこ🍄銀杏たっぷり炊き込みご飯🍚

レシピ

材料・調味料 (5 人分)

お米: 3合

好きなきのこ3パック(今回は舞茸2パック･えのき1袋･干し椎茸3枚)

人参: 1/2

銀杏: お好きなだけ

下味しょう油大2.5･酒大3･塩: 小1/2

作り方

1: 下味の調味料を合わせる。
その中にきのこを全部入れ、少しかき混ぜ置いておく。

2: お米をとぎ、干し椎茸の戻し汁と、きのこの下味を漬けていたものを軽～くしぼり、その汁をお米の中に入れる。
お米3合の所まで水を入れる。
その上に、きのこ、人参･銀杏を乗せて30分以上置き、炊飯器ON‼️

ポイント

簡単✨特になにもなし✨

みんなの投稿 (1)

: えこえこっち

炊き込みご飯のちょっと出来るお焦げは最後✨です

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