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手料理
  • 2024/03/21
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大手羽の塩麹ニンニク揚げ

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カレーうどんや豚足やモスバーガーを食べる度に、あたしもう汚れちゃった…と切なくなりますね。
今日は三者に負けず劣らずの汚し部門・大手羽の唐揚げを頬張り、潤んだ瞳で夜空を見つめウェットティッシュを猫のような勢いでシュババと引き出すのです。

複雑な形なので、直径小さめで深さのあるフライパンで揚げました。

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