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- 2023/02/26
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鰯の糠炊き🐟
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こちら、北九州名物 ぬか炊き。
先日 駅構内で売っていたので
買ってみました。
秋刀魚と、鰯がありました。
お店の方のおすすめは鰯♡
初めて味わって 骨まで食べれて
ピリ辛。 ぬかの匂いは気にならず。
美味しかったです。
#いわし #ぬか炊き #おつまみ
#ごはんのお供
#おうちごはん #北九州の料理
ぬか炊きって初めて聞きました。
ぬか漬けに使う米ぬかですよね？
青魚と一緒に煮物にするんですね。臭みが消えるからかな？
北九州名物食べてみたいです💕
こんばんは🌃
そう 米ぬかを使って 鷹の爪と 煮る料理だよ。
臭みはまったくなくなる 北九州では 家庭料理として食べられてるみたい。
お店のメニューにもある 聞きました。
鯖や鰯、鯵、秋刀魚など、青魚をぬか炊きするそうです。❤️
美味しかった～😉
yumiさんこんばんは⭐️
味濃い濃いでお酒🍶or🍚ススミますよね😊
ぬか炊きならやっぱり鰯ですよね！久し振りに食べたくなりました😋
やっぱりぬか炊き知ってたネ😉❤️
私は初めて食べて 感動した！🤣
鰯 煮るだけより ぬか炊きにしたら
めちゃ 美味しいんやね！
味わった事あったんだ。流石😁👌
また食べたいな。😉
ぬか〰どんなお味やろ〰
身体に良さそうやねー
私は初めて食べましたヨ｡◕‿◕｡
ぬか床、ぬか味噌で炊くのがあるみたいです。
お酒のおつまみに👌(｡•̀ᴗ-)✧
花粉が飛んでるのやら、朝から🤧くしゃみが。
(；´∀｀)
老舗のぬか炊きみたいよ、作りたてを真空パックになってて。
味はしっかり 煮てあり ぬかの匂いはなく
魚臭みもない。
旦那さんのおつまみにいかが？(◔‿◔)
伊都菜彩には売ってないかな？！😄
見つけたら是非💓
郡~北九州に
引っ越してきて
ｽｰﾊﾟｰでよく見かけるように
なりましたが食べたこと
ないです~~~😂
←北九州市民失格
かっちょいい器に
ｵｻﾚに盛り付けれたの
見たら食べたくなってきました😋
おすすめは鰯( ᐛ )φﾒﾓﾒﾓ
こんにちは😃
ぬか炊き、初めて耳にしたけど
北九州名物なんですね〜。
秋刀魚や鯖や鰯などの青魚を使うんだ〜
臭みとりになるのかな。
私は青魚🐟食べれないけど
臭みが消えるなら食べれるかなぁ〜🙄
ピリ辛で味が濃いなら
ちょびちょび日本酒🍶やら白米に🍚に合いそうだね｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ💕
↓読んでね（；＾ω＾）
初めて聞いた～
骨までイケちゃうんですね‼️
糠漬けは結構苦手だけど食べてみたいな～
今年は花粉で、鼻がやられてます。🤧💦
クシャミ連発(｡ŏ﹏ŏ)
ぬか炊き知ってて まだ食べた事なかったんやね！
(ʘᴗʘ✿)
うわ、スーパーにある！ うらやま♡ʘ‿ʘ
私は初めて味わって めちゃ美味しかったから
また食べたい\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬💓
買えんから。作るしかないのか！(´⊙ω⊙`)！w
おすすめは鰯よん😋♡ １回食べてみて。🤭
鰯の糠炊きが気になるー
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
骨までやわらかくて
丸ごと食べられて
栄養満点だね︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
これはおつまみに最高だ～❣️
ぬか床はあまり得意ではないけど。
味わいたくて買ってみたら😍😋
めちゃ味が美味しくって、まったく🐟いわし臭みとかなく。気にいったヨ😉❤️
まりおちゃんはスーパーで見かけてたんだって。
手軽に買えて羨ましい〜
こちら、スーパーには無いから。💦
野菜の糠漬けは苦手です。(^o^;
ムリしたら食べれる。(笑)
花粉が鼻に( ･ั﹏･ั)くしゃみがとまらん〰
今年はかなり飛んでるぅ。ならない年もあるのに。
(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ~
あ、私も糠漬けは苦手よ😂 あの風味、味わいが
(；´∀｀)みったんもだね。
この ぬか炊きは 臭みなく かなり<(￣︶￣)↗👍美味しかったから(๑•̀ㅂ•́)و✧good♡
カルシウム👌😉
骨も柔らか 味もしっかり 程よくしみてた。
😋❤️
お漬け物 糠漬けは(；´∀｀)苦手なんだけどね。
（笑）
🍺にも バリうまっ😁
明日もがんばろうね。。。ᕙ(͡°‿ ͡°)ᕗThank you❣❣
お疲れ様💕
初めて聞いた〜🔰
お店の方のおすすめ鰯🐟
美味しくってよかったね😊
北九州名物食べてみたいわ〜💕
今日もおつかれさまです｡◕‿◕｡
丁度 今 SD開いてたから コメント リアルタイムで読めたよ(*˘︶˘*).｡*♡
北九州のスーパーにはいつも売ってるみたいよ。
こちらには ほぼない。(｡ŏ﹏ŏ)また食べたいけどー！🤭
こずりんもいわしのぬか炊きは知らなかったね！
😊
珍しくて 味わってみたの。💗
いわし、さんまがあったよ、おすすめはいわしだってぇ。(◔‿◔)
Ｙumiちゃん♡
こんばんは。
お疲れ様でした。
へぇ〜糠炊き🤔⁈
初めて聞いたよ。
温めたら直ぐ食べれるように
なってるのかな？
作り方も知らないし
もちろん食べたこと無いから
自分が好きかどうかも
わからないもんねぇ😅
お酒🍶が、進む感じ？
ご飯🍚には合わないのかなぁ？
気になるわぁ〜🎶
今日も花粉が飛んでる朝🤧💦
北九州の名物 ぬか炊き♡初めて味わってみたら
😁😋❤️
真空パック入り、そのまんまでも👌
温めても。
鰯の煮付けの感じ。ぬか味噌味もあったよ。
臭みなく 🍚白米との相性バッチリ❣️😄
お酒のつまみとしても💮でした！！
ランちゃんも旦那さんのおつまみとして 好きだと思うよん\(ϋ)/♩💓
あちらにもコメントありがとう😌