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手料理
  • 2022/10/22
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柿のココアケーキ🍫甘さ控えめはウケが悪い🙅‍♀️

参考にしたレシピ
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土曜の暇は確定してたので、暇つぶしにお菓子を作ろうと決めて金曜に買ってきた柿(夫の好物)
とは言え、柿とスポンジケーキって合わなくね?と散々探して参照のサイトを見つけ色味を好んでこれにしてみた!(スポンジや柿のマリネは別のレシピでやっちゃいました、ごめんなさい)

柿はレモン汁漬けの酸味効いて、スポンジはほろ苦、生クリームはほんのり甘くてちょうど良き〜
鶏の半身揚げを1人ひとつまるまる食べた後でもさくさく食べれる〜
って自分好みの甘さだと大体足りないんですよね、「普通のスポンジの方が合うかも」ってまた次回リベンジですねorz #ケーキ #
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