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手料理
  • 2015/02/09
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プーティさんの♡塩麹で巻かない鶏ハム( ◜◒◝ )ごまダレで💕

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (21)
今まで鶏ハムは砂糖と塩に漬けて作ってたけど、塩麹だけで甘みと旨みも入るね〜塩麹のすごさを改めて感じた(∩˃o˂∩)♡スゴィ⤴︎✨

一晩漬けて、ごまダレで頂きました(∩❛ڡ❛∩)💕
(ごまダレ材料)
*練りゴマ 大さじ3
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ3
*醤油 50CC
*酢 大さじ1〜2
*白すりごま 大さじ4

プーティちゃん♡
簡単で美味しかった〜σ(´~`*)ムシャムシャ❤️
とっても素敵なレシピありがとうございました☆⌒('∀`$)
鶏ハム!美味しそうー
あっさりだから好きー
しっとりだね〜(*^^*)
美味しそう😍
ごまだれのレシピ、保存させてね
(*^^*)
tocca ちゃん♪(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!
鶏ハムもいろんなレシピがあるけど、とっても美味しそうだね。
胡麻ダレがまたいいわー。
美味しそう~! (*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” 👍👍👍
鶏ハム好き💕
めっちゃおいしそうな仕上がり✨
tocca から おりぃ
おりぃさん♡
うんうん◟́◞̀ ♡あっさりで美味しいですよね〜σ(´~`*)ムシャムシャ💕
塩麹ハムは初めてだ💃イカすぅ⤴︎⤴︎
tocca から ハル
ハルさん♡
しっとり美肌ハム✨✧(`ῧ´)へへ

ぉお!ごまダレ☝︎
イメージは棒棒鶏のタレだったんです〜なかなかいけてましたょ〜( ´ ▽ ` )ノ
白髪葱は石垣ラー油を混ぜてあって、ハムにこのピリ辛白髪葱と甘めなごまダレを巻いて食べてみましたσ(´~`*)ムシャムシャおいちぃ❤️

リスナっぷもありがとうございます(∩❛ڡ❛∩)💕
tocca から しょうこ
しょうこさん♡
鶏ハムはもう定番中の定番ですが、色んな作り方があって勉強になりますね〜...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...
塩麹だけの鶏ハムだと、タレも何でも合う感じです✌︎✧(`ῧ´)✨
昨日は棒棒鶏風のタレとピリ辛白髪葱を巻いて頂きました(∩❛ڡ❛∩)💕
リスナっぷもありがとうございます☆⌒('∀`$)
とっかちゃん💕
私も以前、砂糖と塩で作った事あるけど、塩麹でできるんだぁ〜😍

とってもツヤツヤで
メチャメチャ美味しそう♪( ´▽`)💓
絶対、身体にいいよ〜
ゴマだれも、ちょ〜美味しそう✨
おーー💓とっかちゃんの鳥ハム、尋常じゃないしっとりさだねー😳写真でわかるよ!
巻かないのにこんなに綺麗になるのは〜
とっかちゃんの仕事が丁寧だから?😍

塩麹、私も欲しくなっちゃう!
さわこ から tocca
めっちゃしっとり美味しそうーー♬
tocca から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん♡
私も鶏ハム楽ちん♪子どもも好きだしよく作る(∩❛ڡ❛∩)💕
色んな作り方があって勉強になる〜...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...
リスナっぷもありがとう◟́◞̀ ♡
tocca から ボンバー
ボンバーちゃん♡
そそ☝︎塩麹のみ( ̄▽ ̄)
巻かないし楽ちんでイイね👍✨
クセが無いから、ソースで色々楽しめる感じでした(∩❛ڡ❛∩)🎵
リスナっぷもありがとう❤️
tocca から いのちゃん
いのちゃん♡
おぉ〜塩麹✨是非お試しあれ〜(*●⁰ꈊ⁰●)ノ何にでも入れてしまうw
ちょうど今、塩麹熟成中なのだ💃⤴︎
出来上がりまで2週間〜長っw
巻かない鶏ハムは楽ちんだ✧(`ῧ´)👍
リスナっぷもありがとう💕
tocca から さわこ
さわこさん♡
しっとり美肌でしょ〜( ु ॕ ӟ ॕ)ुƾュෆふふふ💕
ヤキモチやいちゃった〜👵チーン💧
リスナっぷもありがとです(*Vдv艸)❤️
フォローありがとうございます(*´∪`)

写真でも鶏ハムのしっとり感が伝わってきます☆美味しそう◡̈♥︎
とりハムも、いろんな作り方があるんだね。
塩麹素晴らしい♪
tocca から むつこ
むつこさん♡
お返事遅れちゃった〜(>人<;)
コメントありがとうございます💕
こちらこそ〜フォローして頂きありがとうございます(*゚ω`人)よろしくお願いします✨
tocca から ゆっこ
ゆっこさん♡
お返事遅れちゃった〜(>人<;)
コメントありがとうございます💓
とりハムの作り方色々ありますね〜いつもSDで勉強させてもらってます...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...
それにしても、塩麹パワーはすごい💪✨
ただいま塩麹熟成中です(∩❛ڡ❛∩)💕
リスナっぺもありがとうございます+。(人´v'●)゚+゚
とっかちゃん、めっちゃ遅くなっちゃった😱
ズボラハム めっちゃ美味しそうに作ってくれてる✨
つくフォトありがとー❤️
tocca から プーティ
プーティちゃん♡
こちらこそ〜お返事遅れてごめんなさぃ〜(。-人-。) ゴメンネ
これめっちゃ簡単で美味しいね〜💕
塩麹の味だけでシンプルだから、ソースも色んなのが合わせられる👍✨
トリハムはもう巻かないw(b*´3`*d)
リスナっぺたくさんありがとう(*゚ω`人)❤️
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