鯛とマグロのちらし寿司お花見弁当#料理研究家指宿さゆり

This kind of Chirashi-zushi is also called Bara-zushi or Bara-chirashi.

春に移り変わりる季節は
毎年毎年
お寿司が食べたくなる私。

いろんなお寿司を仕込んで
ワインをいただいて。

お花見にもおすすめ。

酢飯にすだち果汁をきかせて
鯛とマグロと厚焼き卵が主役ちらし寿司

好きなだけよそって
召し上がれ。


料理研究家 指宿さゆり
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