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手料理
  • 2013/02/10
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じっくりコトコト💚ポークビーンズ

みんなの投稿 (50)
まるちゃんのアドバイスで作ったソフリットを入れ、圧力鍋+じっくりコトコト二時間かけてポークビーンズを作ってみた。

大豆なかったから、ひよこ豆⊂(^ω^ )
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリ、トマト、大根、ニンニク
仕上げはパルメザンチーズたっぷり振りかけ

頂きまーす・:*(〃∇〃人)*:・━!!!!
おいしそう(*^_^*)しかも体が喜びそう♪ローリエも入って風味もよさそうですね~(o^^o)香草?大好きー‼♪
To: junna3 じゅんなちゃんありがとうʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥
私も香草大好き🎵最近ハーブ🌿各種苗が50円という激安だったから、八つ買って今栽培中〜💚上にのっかってる緑の双葉ちゃんはそれからちょん切ってきた(。-ܫ-。)ムフッ♥
すごく美味しそ~(❁´ω`❁)見てるだけであったまる~꒰´ ꒳ ` ♡꒱カップと木のスプーンも可愛いですね♡
ここさん、これからソフリットの達人になっちゃいそうですねー♪♪
To: maru0522a まるちゃんありがとう(人´∀、`〃)。✨
まるちゃんのおかげで今までとはまた違ったポークビーンズ味わえたわぁ(´>∀<`)ゝ))エヘヘ

器もスプーンも
お気に入りなんだღゝ◡╹)ノ♡
嬉しいなぁ!ありがとう!!!

ソフリットまた何につかうかなぁ!
これはなかなかの魔法だね!
To: maru0522a まるちゃん、リスナもありがとうヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
美味しそ〜♡ 写真もすてき〜(//∇//)
To: suzuranranran すずらんちゃんリスナもありがとー∩(´∀`)∩ワァイ♪💚
器好きの私にはたまらない一言です、ごちになります(•⚗ั౪⚗ั•)✨
めっちゃ美味しそです(//∇//)♡
cocoちゃん、美味しそう!
リスナップも多いね。
To: hiromama コメありがとうございます(●⌒∇⌒●) わーい!!

ちびっこがいるのですが、パクパク食べてくれ、それが一番嬉しかったです💚
To: iPhone5Koji ありがとー!!!
リスナもありがたいよ〜✨
なんかまた料理が好きになるんだなぁ✨
To: coco7476 サン
フォローありがとうございます\(//∇//)\♡
To: hiromama こちらこそヨロシク━━(✿╹◡╹)人(╹◡╹✿)━━♪💖💖💖
cocoちゃん、とっても美味しそう😋
お子さんの具合、どうですか?
To: coco7476
家族が揃った晩ご飯の最中で、cocoちゃんの話をしてたんだよ。パパの母乳友達なんだって。あれ?
To: ayako1015 あやこちゃん、気にかけて頂け感謝感謝!
長男は抗生剤飲みつつも完全復活!✨
次男ベイビーはまだ夜中に鼻づまりで呼吸うまくいかず何度も起きるけど、様子みます(___)ノ♡
To: iPhone5Koji 三回読み返したし(笑)
三回目で吹いた(笑)
cocoちゃ〜ん♡
こういうの大好き😍💓
メッチャ美味しそう(♡˙︶˙♡)
あったまるし、色んな野菜摂れていいねっ💓
じっくりコトコト……

呼んだ?😜😜😜
To: hirorin0120 ひろりんちゃんリスナありがとー(___)ノ♡
嬉しいなぁ✨✨

ひろりんちゃんこれは冷蔵庫のお掃除にも助かるよねー(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
リメイクもけっこう幅でるし、主婦のお助けメニューだよねθ。( ̄▽+ ̄*)✨
To: kotoringo9625 ことちゃんきたーーー!(笑)

ささ、あがってあがって♪

よかったら
さ、お食べ♪( ´▽`)_【コトコトスープ】
To: coco7476
なんか呼ばれてる気がして、覗いてみたら、やっぱり呼ばれてた😄😄
じゃあ、お言葉に甘えてお邪魔しようかしら?
今日はどの部屋に寝ればいいのかな?😜😜😜
To: kotoringo9625 海を挟んで私の声が届いた〜(∩・∀・)∩ラァーン♪

え?
部屋?
布団?

いらないでしょ〜?!

もち朝まで泡盛とハイボールで
へ(´∀`へ)ヨイヨイ♪(ノ´∀`)ノヨイヨイ♪
aya
おいしそうฅ(⌯͒• ɪ •⌯͒)ฅニャ~ン❣
セロリ入れると味が深くなるよね〜
カレーに入れてミキサーかけたりしてるよ♪
寒い冬に最高だね♡♡
スプーン、プーさんだ♡
To: ayamaison あやちゃんありがとう꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
カレーにも私も刻んで入れてた!
美味しいよねー!!
今回はソフリットに大量のセロリ入れて冷凍したから、しばらくはこれで間に合わせようかな( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞✨
To: ayamaison いけるいける!圧力鍋で作ってるからか、全然もんだいないよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ソフリット!私もつい先日まるちゃんとこで知ったの!これね!⇩

 ソフリットとは、タマネギ、ニンジン、セロリといった甘味野菜をオリーブオイルでじっくりと炒めることによって作られるものをいいます。 野菜の甘みと旨みを手軽に料理に加えることができ、イタリア料理の隠し味としてよく使われるそうです。 パスタ料理では、オイルに混ぜてもよし、トマトソースに混ぜてもよし、クリームソースに混ぜてもよし、とまさに万能です。
aya
ジップロック?とか言ってる私が恥ずかしい〜꒰⑅́・(ꀾ)・ ̀⑅꒱笑
恥ずかしいからコメント消した訳じゃないからね〜
cocoちゃんのスペル間違えちゃったから書きなおそうとおもって‼
消す前にもう読んでくれてたのね♡
To: ayamaison 私も全然わかんなかったよー(笑)
まるちゃんとこで知ったかぶりして会話しちゃったよ(笑)ぎゃははは
恥ずかし〜(笑)
はじめましてm(__)m
たくさんもぐもぐありがとうございます。フォローして頂いて嬉しいです(=゚ω゚)ノよろしくお願いします!
To: marron80 こちらこそ(〃ω〃)💚
嬉しいです!
どうぞよろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
To: marron80 リスナもありがとうございます!♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💚
To: coco7476
ココちゃん( ´ ▽ ` )ノ♥
ポークビーンズ美味しそう✨✨
スプーンのぷぅさんに癒されるぅ😍
ポークビーンズ大好き〜ʕु-̫͡-ʔु”
器もお洒落で美味しそぉっ♥
最近作ってないなぁ...食べたぁい
(゚Д゚)
美味しそう^_−☆
To: maya1230 ありがとうございます!
たっぷり作ったので、今日も朝からトーストと♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
To: towapu ニノちゃんリスナもありがとう(●⌒∇⌒●) わーい💖

ディズニーのお土産息子宛に頂いたんだけど、木のぬくもりがたまらず私がよく拝借してる(笑)
To: honeybunnyb あみちゃんおはよー(人'▽`)
あみちゃんのチリコンカン見てから、触発され作ったよ(笑)
こういう系最近たべてないなとフと思わされた美味しそ〜✨なチリコンカンだったから(✿◡‿◡ฺ)💖
To: coco7476 Cocoさん╰(✿´⌣`✿)╯
(* ˘ ³˘)♡*˚Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭~੭ੇ♡
褒めて貰っちゃった♥嬉しい〜❗
ひよこ豆食感もいいし、美味しぃよね🐤水に戻すの面倒うでミックスビーンズか大豆使っちゃうけど、今度大根も入れてcocoさんのポークビーンズ作るぅʕु-̫͡-ʔु”
To: honeybunnyb あみちゃん私も戻すの面倒で。(笑)
ドンキで400g入ったひよこ豆が100円なんだ〜✨(内容量は240g)
ドンキ缶詰類安いからよくお世話なっちゃう(笑)
大根は旬だから栄養価高いし、他の子たちの邪魔もせずいい子ちゃんだぁ〜✨(。-ܫ-。)ムフッ♥
To: coco7476 Cocoさん❗
缶詰めはドンキ_〆(・ω・。)っと♪
最近行ってないな💡缶詰め物色しに行こうwww
乾燥豆で1kg弱あるのよ....面倒だから中々減らない(苦笑)
よぉ〜し暖かくなって来たからなんかやろぉwww
To: honeybunnyb 1kgーーー!!
ひぃー(笑)

でもわかるわかるー!(笑)
気分盛り上がって買った乾燥大豆が500gー、、、めちゃ野菜邪魔してる(笑)

その倍でしょ?!

( ´艸`)ムププ

お互いがんばろうさ(笑)
To: coco7476 Cocoさんᙙ꒰ ◍・ิਊ・ิ◍ ꒱ᙖ
カルディとかで一時的にずっと手に入らない事があって、食べたいのに困るじゃん(`ε´*)とお店の仕入れの時に頼んで貰った業務用...届いた頃には水煮缶が並んでるっつ〜ね💦
乾燥大豆かぁΣ(゚艸゚〃)

豆豆ま〜めʕु-̫͡-ʔु”
豆料理が定期的にUPされそうねwww
楽しみにして参考にするわぁ♥

私も探してくるね👍うまめレシピ😁
To: honeybunnyb 業務用て!(笑)(笑)
しかも注文したのね〜✨✨✨
届くころに水煮缶!ひぇ〜꒰꒪д꒪|||꒱ガーンだね!!
どうする、どうしよう
乾燥豆類は時間経過と共に不味くなるらしいから、今月は、がんばろう!てかもうすでに半年あるな(笑)
あみちゃん!!しくよろ〜(笑)
大豆と豚肉はお肌に欠かせない
栄養素、毎日とりたいね。
ラタトゥイユにも大豆を沢山入れるの。
To: yuki2301 ゆきちゃん💖健康的だからと豆を食べるようにと料理に取り入れるけど、基本苦手かも(笑)
ラタトゥイユに入れたらもっと美味しく頂けるかな💖꒰ ♡´∀`♡ ꒱
大豆はね、女性ホルモンと同じ働きをするって聞くでしょ。
ストレスや体調不良を整えてくれるから少しづつとってね。
カレーやシチュー、味の濃い物に入れれば食べやすいね。
To: yuki2301 そうだよね〜✨大豆や豆類ほんと毎日とるべき食品よね〜イェイd(d∀゚)(゚∀b)bイェイ✨
味が濃いのだといいねー、気にならないねー✨ありがとうね!助かるわぁ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン
いいねー!身体によさそ💖
To: Koro2 うんうん!野菜沢山はいるし冷蔵庫の整理にも!あはは
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