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手料理
  • 2014/11/02
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紫芋のタルト…焼き芋味(^^;;

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紫芋と砂糖を少しレモンを入れて、コトコト煮たものを、

最後に少し砂糖を焦がしぎみで…
つまり失敗して、ちょっとカラメル状態に。少々のカラメル状態ならいっかと、味みてみると

…焼き芋味Σ(・□・;)
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