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手料理
  • 2016/08/08
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三陸の海女さんの岩ワカメ 復興の海の恵 #シェフごはん

参考にしたレシピ
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ごはんの中の具と表面に4種の海産物を使用し、三陸の海の香りと鰹節の旨味で仕上げました。\n今回は三陸の復興食材として、ワカメ、たらこ、しらすとお米を使い、鰹節の旨味でまとめました。
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