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「赤穂の天塩」は色々なお料理に活躍❗️
今日はどのお皿にも使ってます♪
・茄子とピーマンの煮物
茄子のアク抜きに使用
・肉じゃが
最後に味を整えるのに使用
・とうもろこしごはん
炊き込みの味付けに使用
・ミニトマトのジェノベーゼ和え
ジェノベーゼソースを作る時に使用
夏はちょっと塩味の効いたメニューが美味しいです✨
#野菜料理