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旨い〜!!
変更点は茄子の代わりにアスパラ
薄口醤油の代わりに昆布と椎茸の白だし
薬味に大葉と茗荷を使ったとこです!
途中、味変に酢を使いました
妻はタバスコ入れたいけど、せっかく和風だしな〜
って ソワァ(・ω・≡・ω・)ソワァ してました(笑)
ご馳走様でした!
#ラタトゥイユ #冷製 #夏野菜
美味しそう✨
白だしで旨味たっぷり☺
好みで味変できるのっていいですよね。
個人によって必要な塩分とか違うから、体が求めるものを摂取してもらえばいいと思います😊
旨味が溶けまくってて美味かったです〜( •̀∀•́ )b
そして生姜が良い仕事しますね❣
妻は明日の弁当にこれとパンを持っていくそーです(笑)
前日から作って冷やしといて〜
バクバク食べれます(笑)
奥さまカワイイ❤
タバスコかけたげてw
食わせながら出てきたけん、一味かタバスコかどっちかけたかは分かりませんがね(笑)
明日の弁当にタバスコ持っていくんじゃないかな?(笑)
パスタも美味しそうでしたね~✨
野菜モリモリ、明日は肉か魚かな?
俺んちはメッチャ味付け濃い家庭なので
結婚と出産を機に、料理の作り方、味付けの仕方を完全に覚え直しました(>_<)
うまみ成分に着目して、味付けの勉強してたらこうなりました(笑)
明日は肉かな〜??
記念すべき300投稿目は何作ろうかな(笑)
!゚+。:.゚(*゚▽゚*)゚.:。+゚
うまみの世界入ると余計な味つけせずに決まるからいいですよね🌳
明日も楽しみにしてます☺
し過ぎてメッチャ大変なんですよ(笑)
妻が海鮮は鮮度良くないと食べれないので!それを出してたら子供たちもそーなっちゃって………
生まれて初めての焼き魚なんて
のどぐろですよ?伝わるかな?
アカムツです!
長女はムラサキウニとバフンウニを食べ当てれます💦
ノドグロなんて一生で一度食べれるかどうかじゃないですか?
それで給食食べれてるんだからスゴイ☺
が!!w
やつ(娘)はヤバイ!www
夕飯でアブラカレイと赤魚を食べてくれるようになるまで………
大変でした(இдஇ`。)
外食してもフォークなどをポイってして
パパが作ればいいじゃない
って……
急いで座らせて食べさせてダッシュで退店して…
私飲み屋なので
それはそれで……
エピソード豊富で笑い取ってドリンク頂けるので(笑)