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手料理
  • 2023/05/25
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加賀太きゅうりの鶏そぼろあんかけ       冷やしうどん 実山椒で。 #翡翠煮

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昨晩の。今日は冷やして山椒の実、うどんを添えて。
seikoさんに教えていただいた、3分茹でたあと、半日水に晒しておく方法。ちょうどよい‼️

#おつまみ #石川の料理  #加賀野菜
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