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カシューナッツパウダーを入れてコクのある味に仕上げてます😄
本格的ですね🎵
美味しそう🤤
因みに家も今日はカレーです😊
メッセージ、ありがとうございます😊
けーこさん家もカレー🍛でしたか❣️
なんか嬉しいですね😊
カレー🍛仲間って感じで❗️
🤣🤣🤣
私も昨日からカレー🍛の気分で夜中に、早速仕込みましたよ❣️
笑笑
とっても美味しそうなカレーですね💕
うちも2日ほど前 カレーでしたがルーのみのカレーでした💦😅😅
ルーのカレーも美味しいですよね❣️
私もスパイスにハマる前は、ずっと市販のカレールーを使ってましたよ❣️
カレーって不思議と、急に食べたい衝動に駆られるんですよね❗️
まさに昨日がそれだったんですが、カレー粉から作るカレー🍛は一晩寝かせてスパイスを熟成させた方が格段に旨味が増すので、今日やっと食べることが出来ましたよ❣️
🤣🤣🤣
これが夢✨✨✨
以前、インドにお仕事へ行っていた方がいて
帰省するといつもいただいていた
名前もわからないスパイス
もう混ざっていて
お家カレーを作る時
それをまず油で炒めて
ペーストをお家カレーを作る時に足していました
それだけで
感激なカレーになっていたけど…
その方が天国へ…
いつもガハハー(*≧∀≦*)って笑ながら
ビールとカレーや手作りソーセージ
スパイス料理を振舞ってくれたことが懐かしい…
何が入っていたのかも分からず⤵︎⤵︎⤵︎
スパイスの調合も難しく⤵︎⤵︎⤵︎
結局味がぼや〰としたり⤵︎⤵︎⤵︎
ベストになかなかならくて…放浪し挫折
_| ̄|○
こういうカレーが
お家で出せるように
もう一度頑張ってみようかな〰♥️🍀✨
大切な方との思い出に繋がる味❣️
素敵なことですね❣️
私もスパイスを使い始めの頃は失敗も随分しましたが…😅
失敗も成功の元!と自分に言い聞かせ、やっと納得のいく味が出せるようになりましたよ❣️
😄😄😄
アリスさんも出来ますよ❣️
ズボラな私ですら出来たんですから〜
🤣🤣🤣
良かったら是非またチャレンジしてみて下さいね❣️
食べたい❣🍛😭💕
暑い季節は特にカレーが恋しく
なります💛 ママさんのカレー
を食べれるご家族さんに1日で良い
のでなりたいです👨👩👧🏘🤣笑