- 124
- 保存
- 251
- 保存
- お気に入り
- 13もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2012/12/24
- 1,105
おからの豆乳グラタン
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいも、ほうれん草を切り、それぞれレンジにかける(茹でてもok)
- 2
- おからを炒めて乾燥させ、そこにじゃがいも、ほうれん草、塩コショウを加える
- 3
- 小麦粉に豆乳を少しずつ加え、ホワイトソースを作り、コンソメを加える
- 4
- 耐熱皿に②、③を入れチーズ、パン粉を乗せて焼いたら出来上がり＊
ポイント
＊小麦粉がダマになる！という場合は、②の鍋にあらかじめ小麦粉をからめてまぜ、その後に豆乳、コンソメを加えてください。
こっちのほうがラクかも？
＊今回はトースターで5分焼いてます
お持ちのオーブンやトースター機能で焼き時間は調整して下さいね(´ω`)
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (13)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
