豚肉の味噌漬け焼き

タケヤみそさまのモニター企画に当選いたしましたー😊

早速お味噌に味醂、お酒を混ぜ合わせ、豚肉とお味噌をミルフィーユ状に重ね、一晩寝かせて焼いてみました。
とても美味しく焼き上がりました❤️

我が家は土地柄、いつも赤味噌を使用しておりますが、今回タケヤみそさまの名人のみそを頂き、いつもとは一味違うコク豊かなお味噌汁も楽しむ事ができました。

タケヤみそ様、スナップディッシュ様
ありがとうございました。