チキンとアボカドとブルーベリーのバルサミコサラダ、オレンジカリフラワーバジル和え

今日のブランチです。
パンは買ったもの。セーグルアプリコットです。ぎっしりボリューミーだったので、半分残しました。夕ごはんにクリームチーズと合わせて食べよう。
サラダはサラダチキン、レモン汁と塩胡椒で和えたアボカド、ブルーベリー、フリルレタスとミックスリーフにバルサミコドレッシング。美味しくてペロリでした。
オレンジカリフラワーは塩茹でしてバジルソース。
ブルーベリーとオレンジカリフラワーは直売所に売っていた地元産のもの。サラダチキン以外は全て県内産のものでした。地産地消！

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