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一旦揚げたカジキマグロと炒めた野菜を合わせて、ケチャップと李錦記のオイスターソースで味付け。玉ねぎを使わずに茹でじゃがいもを入れたら、調味料の汁気が全部吸われましたが、味はまぁまぁ美味しくできました。🥔
#カジキマグロ #酢豚風