- 163
- 保存
- 186
- 保存
- お気に入り
- 11もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/03/16
- 221
シチュー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 0
- 水を沸騰させて野菜だしを2袋いれて、5分。
- 1
- 野菜だしが出たら袋を取り出して、炒めておいた鶏肉、たまねぎを加え、他の野菜も加えて、煮る
- 2
- 野菜が煮えたら牛乳を加えて、煮立たせない程度に火を加える
- 3
- とろみをつけるために、レンジでとかしたバターに小麦粉を加えて、練り、3のスープで溶かしながら加える
- 4
- 塩コショウで味付けして、お好みで湯がいておいたブロッコリーを加えて完成♥
ポイント
バターと小麦粉は同量が目安。いれすぎたら、味がバターっぽくなるので、牛乳で調整しよう
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (11)
いま人気のレシピと料理写真
