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手料理
  • 2023/02/17
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菜の花のワサビ和え

レシピ
材料・調味料 (二人分)
菜の花
1束
ワサビ
刺身についてくるの2
だし醤油
適当
作り方
1
菜の花を茹で、冷水にさらす。あまり茹ですぎない方が良い。
2
だし醤油とワサビを混ぜる。
3
そこに菜の花を入れて和える。
ポイント

日本酒酒にら合うのが食べたくて。

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