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手料理
  • 2023/02/23
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里芋の煮物

レシピ
材料・調味料 (3〜4人分)
里芋
10個ぐらい
砂糖
大さじ3
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
作り方
1
里芋のかわをむいて、鍋に入れひたひたぐらいの水を入れ
砂糖を入れ火にかける。
2
落とし蓋をして里芋が柔らかくなるまで茹でる。吹きこぼれないように気をつける。
3
柔らかくなったら他の調味料を入れで10分ぐらい煮込む。
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