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手料理
- 2021/08/23
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♯1247 災害時、お湯ポチャ 栄養トマトソース♪
レシピ
材料・調味料
- 大豆のお肉ミンチタイプ
- 1袋
- ミックスビーンズ
- 1袋
- 冷凍ミックスベジタブル(あれば)
- 適量
- 角切りトマトパック(缶)
- 1パック
- おろしニンニク
- 小さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- 粒みそ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
- チリパウダー(好み)
- 適量
作り方
- 1
- 調理袋に全て入れて空気を抜きながらねじって上の方で縛る。
鍋にお皿と鍋の1/2量の水、調理袋を入れて火にかけ沸騰したら10分茹でる。
やけどに気をつけて縛り口をハサミで切って災害時はそのまま、通常時はお皿に盛り付けて食べる。
普段ならご飯にかけてドリア、パスタソース、茹でたじゃがいもに混ぜてイタリアンコロッケなどに活用♪
粉チーズをかけると満足感アップ♪
ポイント
パスタを一緒に入れる時はパスタ100ｇと水200ｇを調理袋に追加してお湯ポチャ、沸騰したら表示時間茹でる♪
粉チーズは常温保存できるので余分にストックしておくと、緊急時のご飯も満足感アップ♪
停電時は冷凍食品が溶ける可能性があるので一緒に使っちゃおう♪
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災害による停電、断水…。
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災害時に便利なストック食材と停電時に早く使いたい冷蔵庫の中の食材を合わせて簡単調理♪
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