Beijing Chicken🐥北京ﾀﾞｯｸ風丸鶏

昔良く母が作ってくれたのを作って見たいと何度か丸鶏をGetもﾚｼﾋﾟを探しておくねと保留😅
今宵祖父の誕生日祝いにお買い物行って何を作ろうかと悩んでいたら丸鶏が❗きっと何処かにﾚｼﾋﾟあるから作ろうと戻るも見つからず😓2人の記憶を辿って一先ず焼き入れ🔥本当は詰め物もするんだけど､本人すっかり忘れてました(苦笑)
またﾚｼﾋﾟが見つかったら再挑戦✌️
焼きダレもこんなかなとアレンジ...五香粉香るオリジナル北京鶏と言うことでꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱

うぉ～(σ≧▽≦)σ
パリパリのとこ食べたいよ～((o(^∇^)o))
香りまで届きそうなのです!!
もう、レシピ要らなくない？

夏夏さん(*≧艸≦)
まだ食べてないので違いを比べられませんが、母が作ってたの凄く美味しかったんです😂焦げもそんなになくパリッといっていた記憶...近くに北京ダック専門店発見してからもう何年も作ってない&食べてないのであやふやです💦
そのお店が無くなり新しい所探してたのでいいタイミングと焼いてみました🔥
リスナップもありがとうございます✨
香りも届け〜💨💨💨💨

To:lemonpai2001さん
銀時さん✨
リスナップもありがとうございます❗

To:aomidoriさん
Midoriさん✨
リスナップもありがとうございます❗

うひょーーー！！！

おりぃさん🐥
いつの日か鴨で挑戦しようと思います✌️上手に出来たら持参しますね😁

これを誕生日につくるところが、さすがあみちゃんファミリー
✨✨✨✨👏✨✨✨✨✨

志野さん(ﾟдﾟ屮)屮
参鶏湯作った時に大人2人チビ〜ズで中々減らずだったので大勢の時じゃないと気合が😓w皆パリパリの皮好きでお店探しの途中なので久々頑張りました✌️
リスナップもありがとうございます✨

To:romieさん✨
リスナップもありがとうございます❗

To:satohayaamiさん
sato*さん✨
リスナップもありがとうございます❗

To:noborionappleさん
appleさん✨
リスナップもありがとうございます❗

To:pesce0414さん
shikanoさん✨
リスナップもありがとうございます❗

本格的！！
鳥も足組んで万歳しておりますっっ

太田Tommyさん(｡-ﾉд-)ｺｯﾁｮﾘ
本当は中に詰めるらしいのをすっかり忘れて面倒で省略(苦笑)揚げるのをオーブンでの手抜きですよぉ💦
リスナップもありがとうございます❗