うさこさんのおからミートソース

おからだけじゃなくて鳥ミンチ入れたり、トマトジュースじゃなくてホールトマト缶入れたり、もはや別物のような感じになってしまいましたが(^_^;)

しかし旦那から予想外の大好評！（笑）「味が淡白だけど食感が面白い！あとタバスコかけたら美味い！」と。最後にはご飯にかけて食べてました(^_^;)
で、作りすぎてタッパーにまだあるので、これをどうリメイクしようか…。

おから作ってくださったんですね(*^^*)ありがとうございます♡家にはなくてトマトジュースでしたがもともとのレシピもホールトマトで作るのでした。お肉入ってたほうが美味しくなりそう！かさましでリメイクも使えていいですよね♪(´ε｀ )

フォローありがとうございます(o^^o)

To: usacooo コメントありがとうございます！
今回は鳥ミンチを使ったんですが、豚や合挽きのミンチの方がコクが出て美味しいと思います。おからがトマト缶の水分を吸い取るので、普通のミートソースよりも煮込む時間が短い印象でした。

To: shiwon 豚挽肉入りにしてタバスコかけたらパスタでも使えるかな？おから余ったらホールトマトでもやってみます(*^^*)

To: usacooo ぜひやってみてください♪
分量はおから200g、鳥ミンチ200g、トマト缶2缶、玉ねぎのみじん切り1個分、人参のみじん切り、ケチャップ、ウスターソースを使いました。これの半分くらいの量でちょうどいいかもしれません(^_^;)