サーモンとマグロのミック酢サラダ

自宅の菜園でとれた紫玉ねぎとキュウリとパプリカをスライスしてカンタン酢に漬けて、ミックスビーンズとお刺身を混ぜ合わせ、できあがり。トッピングは生姜、キュウリ、ミョウガをみじん切りにしてめんつゆで味付けしたもの。