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頂いたキハダマグロの良い所を軽く塩し酒酢で昆布締め
1日だけど脱水されモッチリねっとり感と昆布の旨味が濃厚
白ごはん食べたくなりますね!
塩と柚子胡椒とワサビと醤油

ワイン日本酒ビール何でも

#晩御飯 #日本料理 #魚料理 #刺身 #マグロ #キハダマグロ #昆布締め #ワイン #日本酒 #ビール
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