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意外な発見⁉️
🍢おでん練り物のすじでステーキ‼️
おでんの具材でじみーな存在のすじ
実は、軟骨入りで私は大好き💕
コリコリ食感➕もっちもち( *´艸`)
おでんも良いけど☺️ステーキにすると
更にもっちもち~🎵
試しに、鶏油(ちーゆ)で焼いてみた😃💡
すじを1センチ位の厚さにカットし
ブラックペッパーと小麦粉をパラパラ
↓
鶏油(ちーゆ)で両面こんがり焼く
↓
酒、隠し味に醤油、みりん、
仕上げのバター
※料理酒の場合は➕水で調整
もっちもち( *´艸`)
冷めても、もっちもち🎵
お弁当にもおすすめ😁
マヨネーズつけても♥️♥️
#練り物すじのステーキ