スマ鰹 塩たたき

ちゅら夏さん、おはようございます‼️
塩たたきとはさっぱりして美味しそうですねぇ。

そうなんですよ、、夕ご飯のカツオが一緒だったので、食べ友にさせていただきました😉

カツオ、美味しいですよね😁❤️

桜央里さん　こんばんは＾＾

なるほど、参加させて頂いて２ヶ月あまり、何度かそういうシチュエーションには出会っていましたが、そんな機能があるなんて知りませんでした。ってか、未だやり方はわかっていません（笑）

こちらのカツオは常に初ガツオに近い状態なので、ポン酢も軽めで、ともすれば塩の方が合っているかも知れません。

内緒ですが、これのニンニクをオリーブ油で揚げてチップにして、油は冷ましておきます。レモンとオレンジの果肉を潰さない様にほぐしておき、これのワサビと入れ替えます。

塩胡椒をして、ガーリックチップスを散らし、先のオイルを回しかけます。

きっと降参するはず＾＾

ちゅら夏さん(ஐ╹◡╹)ﾉ

こんにちは😄🎶

すっごーい👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻内緒のレシピありがとうございます😄👍

是非やってみます (*°ั˘°ั*)нарру♡

降参‼️いいですね〜*✧₊✪͡◡ू✪͡
早速メモしました🎵🎵🎵

桜央里 さん　こんばんは＾＾

降参の日が楽しみです（笑）