- 133
- 保存
- 195
- 保存
- お気に入り
- 55もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2015/02/25
- 76,861
塩鯖のカレー焼き
レシピ
作り方
- 1
- 塩サバは大きな骨をとり一口大に切る。✳︎をサバに絡ませて10分くらいおく。
- 2
- 1の水気をキッチンペーパーで拭き取ってから❤︎をいれた保存袋にサバをいれて膨らませてシャカシャカする。
- 3
- フライパンを熱してから胡麻油をいれて塩サバの皮側から焼く。中火で蓋をして2〜3分やく。
- 4
- 蓋を開けて反対側に返してまた蓋をして2〜3分蒸し焼き。
- 5
- 鯖のなかまで火が通ったら完成。
ポイント
カレー味にすると冷めても美味しいのでお弁当おかずもおすすめです。
もぐもぐ! (55)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
冷めても美味しい。