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メンマも平べったくてシャクシャクとした食感。
味玉は綺麗な半熟で君のオレンジも鮮やか。茹で加減も好みです。
そして、〆には昆布蕎麦で飯割り〜(^O^)ここの麺は200gだけど、これがあるので並盛りでちょうどいいんだよね。
柚子胡椒+塩に慣れて少しまたおま感があるけど、飯割には柚子胡椒合うな〜
(๑´ڡ`๑)