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手料理
- 2021/03/14
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小松菜と牛肩ロース切り落としのXO醤炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- にんにくを包丁で潰して刻む。
- 2
- 生姜を千切りにする。
- 3
- 小松菜を洗って食べやすく切る。
- 4
- フライパンに油を入れて、にんにくと生姜を弱火でじっくり炒めて、香りを出す。
- 5
- ４ににんじん、牛肩ロース切り落とし、小松菜を入れて炒めて、☆のXO醤などで味付けする。
ポイント
わりと薄味ですので、濃い味が好きな方はXO醤とオイスターソースを多めに入れてください！
もぐもぐ! (91)
リスナップ (1)
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お疲れ様です😌💓
今日は暖かだったけど、風が強い🍃
今もびゅうびゅう吹いています。
XO醤、オイスターソース、にんにく生姜醤油、料理酒で味付けしました😊
美味しかったです😋