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手料理
  • 2017/05/18
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大根の葉DE ふりかけ

レシピ
材料・調味料
大根の葉
1本分
干し桜海老
適量
白ごま
適量
昆布つゆ
適量
ごま油
適量
作り方
1
大根の葉を茹でる。茹で上がったら絞って細かく切る。再び硬く水を絞る。
2
フライパンにごま油を入れて熱したら
大根の葉入れて炒め、干し桜海老やゴマを入れて昆布つゆで味付けして、汁っけが無くなったら出来上がり。
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味付けは
塩味でも。
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