全粒粉でプルマンブレッド

教室で習ったグラハムブレッド

家族がプレーン好きなので
今までずっと
粉全量を強力粉に置き換えて作っていましたが

買い置きのグラハム粉を探すのが面倒だったので
グラハム粉を全粒粉に置き換えて作成

カックカク防止のため
目を離さず早め早めに対処

結果

あら💧
なで肩過ぎ？

ま、いいか
ホワイトラインもあるっちゃーあるし(笑)