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手料理
- 2023/08/05
- 30
手羽元のコーラ煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 手羽元をビニール袋などに入れ漬け込み調味料で揉んで冷蔵庫で30分〜半日入れておく。
- 2
- フライパン又は鍋に米油を入れ、汁気を切った手羽元をこんがり焼く。
- 3
- 焼き色がついたら煮込み調味料を入れて沸騰させ、蓋をして弱火寄りの中火で15分。
- 4
- ひっくり返して15分。
- 5
- 蓋を取り、転がしながら汁気が無くなるまで煮る。
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